Menu

Pankejkowiczu! Sprawdź co dla Ciebie przygotowaliśmy 🙂 Smacznego!

 

ŚNIADANIE

ŚNIADANIA KLASYCZNE

DO KAŻDEGO ŚNIADANIA KAWA Z DOLEWKĄ ZA 1 ZŁ

1. SMOOTHIE BOWL [FIT] / 13,00
owocowy jogurt naturalny z granolą, orzechami i świeżymi owocami

2. JAGLANKA [FIT][VEGE] (na mleku) / 14,00
ze świeżymi owocami, orzechami i sosem z masła orzechowego

3. JAJECZNICA Z TRZECH JAJ / 15,00 / DODATKOWE JAJKO + 2 ZŁ
sałatka ze świeżych warzyw, pieczywo, masło

4. DWA JAJKA SADZONE / 16,00 / DODATKOWE JAJKO + 2 ZŁ
grillowany bekon, sałatka ze świeżych warzyw, pieczywo, masło

5. SZAKSZUKA (ZAPYTAJ KELNERA O WERSJĘ VEGE) / 18,00
trzy jajka sadzone w sosie pomidorowym z kiełbasą, cukinią, papryką, cebulą i szczypiorkiem

6. ŚNIADANIE BIAŁE W ŚWIEŻEJ CIABATCIE [VEGE] / 14,00
twarożek, sałaty, ogórek zielony, szczypiorek, masło, sałatka z pomidorów i świeżych ziół

7. ŚNIADANIE NOWOJORSKIE W ŚWIEŻEJ CIABATCIE / 15,00
dwa jajka sadzone, grillowany bekon, szczypiorek, sałaty, masło, sałatka z pomidorów i świeżych ziół

8. BIZNES LUNCH W ŚWIEŻEJ CIABATCIE / 17,00
cała grillowana pierś z kurczaka, ser żółty, sałaty, ogórek zielony, czerwona cebula, majonez, sałatka z pomidorów i świeżych ziół

PANKEJKI

1. Z BITĄ ŚMIETANĄ, SOSEM WANILIOWYM I TRUSKAWKOWYM / 14,00

2. Z SYROPEM KLONOWYM / 14,00

3. Z BITĄ ŚMIETANĄ I SOSEM Z OWOCÓW LEŚNYCH / 15,00

4. Z NUTELLĄ I BANANAMI / 17,00

5. Z GORĄCYMI MALINAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ / 17,00

6. Z BRZOSKWINIĄ I SERKIEM WANILIOWYM / 16,00

 NALEŚNIKI WYTRAWNE

1. LONDYŃSKI / 15,00
szynka konserwowa, pieczarki, ser żółty

2. NOWOJORSKI / 19,00
jajko sadzone, grillowany bekon, szpinak, ser zółty

3. NORWESKI / ,50
łosoś wędzony, twarożek, szpinak, pomidor

4. TOSKAŃSKI / 19,50
pieczone warzywa, camembert, świeże zioła

5. TYBETAŃSKI / 16,00
pieczone warzywa, camembert, świeże zioła

 

NALEŚNIKI NA SŁODKO

1. BIAŁY / 12,00
słodki twarożek, biała śmietana

2. PETERSBURSKI / 18,00
beza, gorące maliny, bita śmietana

3. AFRYKAŃSKI / 15,00
banan, czekolada, serek waniliowy

4. ORLEAŃSKI / 16,00
czekolada, gruszka, serek waniliowy

5. KRAKOWSKI / 16,00
karmel, orzechy, herbatniki, serek homogenizowany

NALEŚNIKI ZAPIEKANE

Gramatura min. 450 g

 

1. BOLOŃSKI / 19,00
sos boloński wieprzowo-wołowy, sos pomidorowy i beszamelowy, zapieczony serem2. MEKSYKAŃSKI / 19,00
chili con carne, sos paprykowy, zapieczony serem

3. KANADYJSKI/ 19,00
indyk, brokuły, pieczarki, cebula, sos beszamelowy, zapieczony serem

 

 4. WĘGIERSKI / 20,00
gulasz węgierski, papryka, marchew, sos pieczarkowy i paprykowy, zapieczony serem5. GRECKI / 21,00
kurczak suflaki, ser feta, szpinak, sos pomidorowy, zapieczony serem

6. MALAJSKI / 20,00
krewetki, cukinia, pędy bambusa, por, marchew, sos beszamelowy, zapieczony serem

 

NALEŚNIKI WYTRAWNE

1. LONDYŃSKI / 15,00
szynka konserwowa, pieczarki, ser żółty2. NORWESKI / 20,50
łosoś wędzony, twarożek, szpinak, pomidor

3. ATLANTYCKI / 19,50
łosoś wędzony, serek kremowy, cebula czerwona, papryczki jalapeño

4. PARYSKI / 18,00
kurczak, camembert, żurawina

5. FRANCUSKI / 19,00
niebieski ser pleśniowy, szpinak,

6. TAJSKI / 20,50
krewetki, twarożek, pędy bambusa, por, cukinia, mleczko kokosowe (sakiewka)

7. BOSTON PULLED PORK/ 19,00
szarpana wieprzowina w barbecue lub ostrym chipotle, ser żółty, szczypiorek, ogórek konserwowy, kukurydza

8. CARBONARA / 16,50
bekon, cebula, śmietana kremówka, natka pietruszki

9. INDYJSKI / 18,00
kurczak z curry, mozzarella, por, seler naciowy, kukurydza

10. CHIŃSKI / 19,00
kurczak, warzywa, grzyby mun, ananas, pędy bambusa, ser żółty (sakiewka)

11. GRECKI / 18,50
kurczak suflaki, ser typu feta, oliwki zielone i czarne

12. POLSKI / 17,00
ser wędzony typu oscypek, kiełbasa, cebulka smazona

13. AMERYKAŃSKI / 20,50
indyk pieczony, bekon, kukurydza, cebula czerwona, ser żółty

14. HAWAJSKI / 17,00
szynka, ananas, kukurydza, ser żółty

15. TOSKAŃSKI / 21,00
szynka dojrzewająca, mozzarella, suszone pomidory, oliwki czarne, rukola

 16. SYCYLIJSKI / 17,50
salami, mozzarella, suszone pomidory, rukola17. CYPRYJSKI/ 14,00
salami, pieczarki, szynka, ser żółty, ketchup pikantny

18. NOWOJORSKI / 17,00
jajko sadzone, bekon, szpinak, ser żółty

19. A’LA STROGONOW / 16,00
mięso wieprzowe, papryka, pieczarki, cebula

20. TYBETAŃSKI / 14,00
pieczone warzywa, camembert, świeże zioła

21. ARGENTYŃSKI / 19,50
mięso wołowo-wieprzowe duszone w warzywach z sosem chili, ser żółty

22. SECZUAŃSKI / 19,50
szarpana wieprzowina w sosie hoisin, sałata rzymska, por, marchew, sezam

23. KALIFORNIJSKI / 20,50
kurczak, masło orzechowe, brokuły, ser żółty, prażone migdały

24. SZWAJCARSKI / 17,50
kurczak, szpinak zasmażany, ser żółty

25. ARABSKI / 18,00
shoarma z kurczaka, kapusta pekińska, ogórek konserwowy,

26. TURECKI / 18,50
kebab curry z kurczaka, kapusta pekińska, ogórek konserwowy, ser żółty, sos (zawinięte w cieście)

27. BURRITO / 19,00
mięso mielone wieprzowo-wołowe, fasola, papryka, cebula, kukurydza, ser żółty, sos chili (zawinięte w cieście)

28. RUSKI / 19,00
boczek wędzony, ziemniaki, biały ser, cebula

29. FILADELFIA / 21,00
pieczony indyk, cukinia, marchew, cebula biała, seler

 

SOSY DO WYBORU:

SOSY CIEPŁE:
pieczarkowy, serowy, pomidorowy łagodny, paprykowy pikantny, beszamel		 SOSY ZIMNE:
jalapeño, 1000 wysp, czosnkowy, majonezowo-cytrynowy

WYBIERZ SMAKOWY DODATEK DO CIASTA / 3,00
słonecznik, pestki dyni, sezam, mak, pietruszka

NALEŚNIKI NA SŁODKO

31. SUGAR / 7,00
cukier puder32. BIAŁY / 13,00
słodki twarożek, bita śmietana33. RAJSKI / 15,00
krem bounty, ciastka kokosowe, serek homogenizowany

34. WIEDEŃSKI / 14,00
jabłko z cynamonem, bita śmietana

35. AFRYKAŃSKI / 16,00
banan, czekolada, serek waniliowy

36. KRAKOWSKI / 17,00
karmel, orzechy, herbatniki, serek homogenizowany

37. MADAGASKAR / 15,00
melon, prażone migdały, serek waniliowy, wiórki kokosowe

 38. OREO/ 17,00
ciasteczko Oreo, kruszone markizy, serek waniliowy39. ORLEAŃSKI / 17,00
czekolada, gruszka, serek waniliowy40. GALAPAGOS / 17,00
marakuja, biała czekolada, serek waniliowy

41. ALPEJSKI / 19,00
owoce leśne, sos śmietanowy

42. PORTOFINO / 19,00
mascarpone, krem Raffaello, migdały, wiórki kokosowe

43. PETERSBURSKI / 19,00
beza, gorące maliny, bita śmietana

44. HOLLYWOODZKI / 20,00
M&M’s, Nutella, orzechy, herbatniki, mascarpone

 

DODATKOWY SKŁADNIK / 3,50

2 GAŁKI LODÓW / 3,50

WYBIERZ SMAKOWY DODATEK DO CIASTA / 3,00
wiórki czekoladowe, wiórki kokosowe, cukier waniliowy

PANKEJKI I DESERY

PANKEJKI:1. z syropem klonowym / 14,00

2. z bitą śmietaną, z sosem waniliowym i truskawkowym / 14,00

3. z bitą śmietaną i owocami leśnymi / 15,00

 4. z nutellą i bananami / 17,005. z gorącymi malinami i białą czekoladą / 17,00

6. z brzoskwinią i serkiem waniliowym / 16,00
DESERY1. Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi / 12,00

2. Lody z owocami i bitą śmietaną / 12,00

 

ZUPY I SAŁATY

ZUPY (250 ml)1. Krem serowy / 8,00
2. Rosół consomme / 8,00
3. Krem z selera z chrupiącym boczkiem / 8,00
4. Zupa kukurydziana z groszkiem ptysiowym / 8,00
5. Krem marchewkowy z groszkiem ptysiowym / 8,00

Polecamy krokiety (nie tylko do zupy) 200g
Miesny / 7,00
Pieczarkowy / 7,00

SAŁATY (300 g)1. tuńczyk, jajko na twardo, oliwki czarne i zielone, pomidor koktajlowy, cebula czerwona 21,00
2. grillowany kurczak, pomidor, oliwki czarne, ogórek, cebula czerwona / 19,00
3. mozzarella, pomidor, bazylia, oliwki czarne i zielone, cebula czerwona / 19,00

4. grillowany kurczak, oliwki czarne, nachos, cebula czerwona, pomidor suszony i koktajlowy / 18,00
5. szynka dojrzewająca, sałata lodowa, ser pleśniowy niebieski, gruszka, oliwa z oliwek / 25,00
6. camembert panierowany, ser pleśniowy niebieski, mozzarella, ser żółty, żurawina, pomidor koktajlowy, cebula / 26,00
PODAWANE Z PIECZYWEM I SOSEM DO WYBORU:

SEROWYM, VINAIGRETTE, CYTRYNOWO-MAJONEZOWYM, CZOSNKOWYM

PLACKI ZIEMNIACZANE

1. z sosem gulaszowym / 16,00

2. z wędzonym łososiem, twarożkiem i szczypiorkiem / 16,00

3. z kurczakiem w śmietanie z ziołami / 17,00

4. z pieczarkami i cebula, zapieczone zółtym serem / 17,00

NAPOJE

VEGEFRUTTI – ŚWIEŻO MIKSOWANE1. jabłko + ananas + banan + truskawka / 9,50

2. jabłko + jagoda + truskawka + cytryna / 9,50

3. jabłko + ananas + limonka + szpinak / 9,50

4. burak + natka pietruszki + pomarańcza + cytryna / 9,50

5. wiśnia + grejpfrut + jabłko / 9,50

6. jabłko + imbir + marchew + pomarańcza / 9,50

7. ogórek + pomarańcza + jabłko + natka pietruszki / 9,508. kiwi + truskawka + mięta + jabłko / 9,50

9. mango + jabłko + pomarańcza + mięta / 9,50

10. pomarańcza / 11,00

11. grejpfrut / 11,00
SOKI TŁOCZONE ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW 6 ,00Do wyboru kilka pysznych i orzeźwiających propozycji,
m.in. jabłko, jabłko-gruszka, jabłko-marchew, jabłko-wiśnia.

Zapytaj kelnera o więcej smaków!
PIWOBUTELKOWE
Heineken (0,5l) 12,00
Desperados (0,4l) 12,00
Żywiec (0,5l) 10,00
Żywiec Białe (0,5l) 10,00
Żywiec Bezalkoholowe (0,5l) 9,00
Warka (0,5l) 10,00
Warka Strong (0,5l) 10,00
Warka Radler 2% (0,3l) Zapytaj kelnera o smaki 10,00
Radler 0% (0,5l) 10,00		 LANE

Leżajsk (0,25l) 5,50 (0,4l) 9,00
Brackie Niepasteryzowane (0,25l) 5,50 (0,4l) 9,00
WINO DOMOWEPÓŁWYTRAWNE LUB WYTRAWNE

100 ml / 8,00
250 ml / 16,00
500 ml / 29,00
NAPOJE ZIMNE250 ml / 5,00
400 ml / 7,00
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Woda sodowa
Fuze Tea (Zapytaj kelnera o smaki)

Soki Cappy:
pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, grapefruit, pomidorCoca-Cola Zero, Tonic Kinley / 6,00
Kropla Beskidu/Kropla Delice (but. 0,3) / 6,00
Burn (0,25) / 10,00
NAPOJE CIEPŁEHerbata parzona, smaki do wyboru / 8,00
Kawa / Espresso / Espresso macchiato / 8,00
Kawa z mlekiem / 9,00		 Cappuccino / 10,00
Latte / 12,00
Gorąca czekolada z bita śmietana / 12,00

Restauracja PANKEJK

Pankejk Gdańsk
ul. Długa 57,
80-831 Gdańsk

Telefon: 798 934 934

e-mail: pankejk.gdansk@gmail.com

Godziny otwarcia:
niedziela - czwartek 08:00 - 22:00
piątek - sobota 08:00 - 23:00