Menu

Pankejkowiczu! Sprawdź co dla Ciebie przygotowaliśmy 🙂 Smacznego!

 

ŚNIADANIE

Menu śniadaniowe jest dostępne do godziny 12:00 od poniedziałku do piątku, w weekendy do 12:00.

ŚNIADANIA KLASYCZNE

DO KAŻDEGO ŚNIADANIA KAWA Z DOLEWKĄ ZA 1 ZŁ

1. DOMOWA GRANOLA Z OWOCAMI [FIT] [VEGE] / 22,00
jogurt naturalny z granolą, orzechami i świeżymi owocami

2. JAJECZNICA Z TRZECH JAJ / 22,50 / DODATKOWE JAJKO + 3 ZŁ
sałatka ze świeżych warzyw, pieczywo, masło

3. TRZY JAJKA SADZONE / 26,00 / DODATKOWE JAJKO + 3 ZŁ
grillowany bekon, sałatka ze świeżych warzyw, pieczywo, masło

4. SZAKSZUKA / 30,50
trzy jajka sadzone w sosie pomidorowym z kiełbasą, cukinią, papryką,
cebulą, szczypiorkiem, czarnuszką i kminkiem

5. SZAKSZUKA VEGE / 30,50
trzy jajka sadzone w sosie pomidorowym z ciecierzycą, cukinią, papryką, cebulą, szczypiorkiem, czarnuszką i kminkiem

6. CIABATTA GRILLOWANY BEKON / 27,00
dwa jajka sadzone, grillowany bekon, szczypiorek, sałaty, masło,
sałatka ze świeżych warzyw

7. CIABATTA Z KURCZAKIEM / 28,00
cała grillowana pierś z kurczaka, ser żółty, sałaty, ogórek zielony,
czerwona cebula,
majonez, sałatka ze świeżych warzyw

8. CIABATTA PULLED PORK / 27,50
szarpana wieprzowina, bekon, ogórek konserwowy,
sos musztardowy, sałaty, masło, sałatka ze świeżych warzyw

9. CIABATTA VEGETARIAŃSKA / 26,00
twarożek, sałaty, pomidor, ogórek zielony, rzodkiewka, masło + sałatka ze świeżych warzyw

10. MIX ŚNIADANIOWY 2x kiełbaski frankfurterki, 2 x jajka sadzone,
pieczarki grillowane, fasolka po bretońsku, sałatka ze świeżych warzyw, pieczywo / 31,00 zł

11. DWA CHRUPIĄCE CROISSANTY z dodatkami
(dżem, sos waniliowy i czekoladowy, owoce) / 28,00 zł

 PANKEJKI WYTRAWNE
1. Trzy jajka sadzone, bekon, majonez + sałatka ze świeżych warzyw / 30,50
2. Guacamole, pomidor, 3 jajka sadzone + sałatka ze świeżych warzyw / 30,50
3. Mozzarella, pomidor, pesto bazyliowe + sałatka ze świeżych warzyw / 30,50
4. Szynka dojrzewająca, suszone pomidory, mozzarella + sałatka ze świeżych warzyw / 30,50

NALEŚNIKI WYTRAWNE

1. LONDYŃSKI / 26,50
szynka konserwowa, pieczarki, ser żółty

2. NOWOJORSKI / 29,50
jajko sadzone, grillowany bekon, szpinak, ser żółty

3. NORWESKI / 31,50
łosoś wędzony, twarożek, szpinak, pomidor

4. TOSKAŃSKI / 32,00
szynka dojrzewająca, ser typu mozzarella,
suszone pomidory, oliwki czarne, rukola

5. SOMERSET / 29,50
ser cheddar, salami, suszone pomidory, dwa jajka sadzone, szczypiorek

NALEŚNIKI NA SŁODKO

1. BIAŁY / 20,50
słodki twarożek, biała śmietana

2. AFRYKAŃSKI / 25,50
banan, czekolada, serek waniliowy

3. TROPIKANA / 28,00
brzoskwinie, banan, ananas, serek waniliowy, ciasto czekoladowe

4. PETERSBURSKI / 27,00
beza, gorące maliny, bita śmietana

5. KOLORADO / 30,00
serek waniliowy, borówki, truskawki,
gruszka, bita śmietana

NALEŚNIKI ZAPIEKANE

Gramatura min. 450 g

1. BOLOŃSKI / 33,50
sos boloński wieprzowo-wołowy, sos pomidorowy i beszamelowy, zapieczony serem

2. MEKSYKAŃSKI / 33,50
chili con carne, sos paprykowy, zapieczony serem

 3. GRECKI / 33,50
kurczak suflaki, ser typu feta, szpinak, sos pomidorowy, zapieczony serem

4. CHICAGO / 33,50
brokuły, pieczarki z cebulą, kukurydza, pestki dyni, sos serowy, zapieczonym serem

*Naleśniki zapiekane robimy na miejscu w naczyniu żaroodpornym i nie są dostępne na wynos

NALEŚNIKI WYTRAWNE

1. LONDYŃSKI / 26,50
szynka konserwowa, pieczarki, ser żółty

2. NORWESKI / 31,50
łosoś wędzony, twarożek, szpinak, pomidor

3. FRANCUSKI / 32,00
szynka dojrzewająca, ser pleśniowy, gruszka,
orzechy włoskie

4. NOWOJORSKI / 29,50
jajko sadzone, bekon, szpinak z czosnkiem, ser żółty

5. TASMAŃSKI / 31,00
szarpana wieprzowina, granat, cukinia, ser żółty, salsa z mango, czerwonej cebuli, papryki jalapeño, kolendry, chili grys w cieście

6. BORNEO / 33,00
krewetki, mus mango, chili, sos sojowy, kolendra, twarożek, sałata rzymska, sezam w cieście

7. BOSTON PULLED PORK/ 31,50
szarpana wieprzowina w barbecue lub ostrym chipotle, ser żółty, szczypiorek, ogórek konserwowy, kukurydza

8. NEPALSKI / 31,00
kurczak z curry, ser typu feta, świeży szpinak,rzodkiewka, ogórek zielony, sos koperkowy, szczypiorek

9. INDYJSKI / 31,00
kurczak z curry, ser typu mozzarella, por, seler naciowy, kukurydza

10. KORFU / 27,50
ser typu feta, szpinak z czosnkiem, suszone pomidory

11. WŁOSKI / 28,00
ser typu mozzarella, pomidorki koktajlowe, oliwki czarne i zielone, pesto bazyliowe

12. RZYMSKI / 31,50
szarpana wieprzowina w sosie musztardowym, rukola, ser żółty, karmelizowana czerwona cebula

13. FLORENCKI / 30,50
kurczak, mascarpone, świezy szpinak, suszone pomidory, natka pietruszki

14. HAWAJSKI / 27,00
szynka konserwowa, ananas, kukurydza, ser żółty

15. TOSKAŃSKI / 32,00
szynka dojrzewająca, ser typu mozzarella, suszone pomidory, oliwki czarne, rukola

 16. SYCYLIJSKI / 29,50
salami, ser typu mozzarella, suszone pomidory, rukola, sos chili

17. HISZPAŃSKI / 33,00
kurczak suflaki, salami, papryczki jalapeno,
pomidor, ser żółty, sos chipotle

18. PARYSKI / 31,00
kurczak, camembert, żurawina

19. PIKANTNA WĘGIERKA / 33,00
szarpana wieprzowina, salami, pikantny sos śliwkowy, ser typu mozzarella, karmelizowana cebula

20. TYBETAŃSKI / 26,50
pieczone warzywa, camembert, kukurydza, świeże zioła

21. KANTOŃSKI / 31,00
kurczak w sezamie, sos chili, kolendra, cebula czerwona, cukinia, por, marchew, ser żółty

22. MAROKO / 28,50
ser typu feta, ciecierzyca, papryka duszona, pomidor, oliwki czarne, natka pietruszki, karmelizowana cebula, serki topione, kmin rzymski, ciasto paprykowe

23. KASZUBSKI / 32,50
kurczak suflaki, kurki, pietruszka, sos śmietanowo-porowy

24. SZWAJCARSKI / 31,00
kurczak, szpinak zasmażany z czosnkiem, ser żółty

25. POLSKI / 26,50
ser żółty, kiełbasa zasmażana z cebulą, majeranek, sos musztardowy

26. TURECKI / 31,00
shoarma z kurczaka, kapusta pekińska, ogórek konserwowy, ser żółty, cebula, sos (zawinięte w cieście)

27. BURRITO / 30,00
mięso mielone wieprzowo-wołowe, fasola, papryka, cebula, kukurydza, ser żółty, sos chili (zawinięte w cieście)

28. TRUFFIO / 32,00
kurczak, krem truflowy, świeży szpinak, pomidorki koktajlowe, mascarpone

28. FIŃSKI / 31,00
łosoś wędzony, twarożek, seler naciowy, pomidor, por, ciasto z koperkiem

30. WENECKI / 31,50
krewetki, zasmażany szpinak z czosnkiem  w sosie śmietanowo-ziołowym

SOSY DO WYBORU:

SOSY CIEPŁE:
serowy, pomidorowy łagodny, paprykowy pikantny,		 SOSY ZIMNE:
jalapeño, 1000 wysp, czosnkowy, majonezowo-cytrynowy

WYBIERZ SMAKOWY DODATEK DO CIASTA / 2,50
słonecznik, pestki dyni, sezam, pietruszka

*do zamówień na wynos do każdego dania doliczana jest opłata 3 zł za opakowanie i 1 zł lub 50 gr za torbę papierową (w zależności od wielkości).

NALEŚNIKI NA SŁODKO

31. SUGAR / 11,00
cukier puder32. BIAŁY / 20,50
słodki twarożek, bita śmietana

33. NUTELLA / 20,50
Nutella

34. WIEDEŃSKI / 24,50
jabłko z cynamonem, bita śmietana

35. AFRYKAŃSKI / 25,50
banan, czekolada, serek waniliowy

36. GORĄCA WIŚNIA / 29,00
gorące wiśnie, ciastka owsiane, serek waniliowy, płatki migdałów

37. EPOKA LODOWCOWA / 26,50
dwa mini naleśniki z dwiema gałkami lodów waniliowych, bitą śmietaną, polewą toffi i czekoladową

38. OREO/ 26,50
ciasteczko Oreo, kruszone markizy, serek waniliowy

 39. KOLORADO / 30,00
serek waniliowy, borówki, truskawki, gruszka, bita śmietana40. TROPIKANA / 28,00
brzoskwinie, banan, ananas, serek waniliowy, ciasto czekoladowe

41. RAJSKA WYSPA / 31,00
baton bounty, ciastka kokosowe, serek waniliowy, czekolada

42. PETERSBURSKI / 27,00
beza, gorące maliny, bita śmietana

43. TRUSKAWKA / 30,00
truskawka ze słodką beza, mascarpone, serek waniliowy, polewa czekoladowa

44. HOLLYWOODZKI / 31,00
M&M’s, Nutella, orzechy, herbatniki, mascarpone, draże kakaowe

45. LAS VEGAS / 29,00
krem słony karmel, krem czekoladowo-orzechowy, orzeszki ziemne, mascarpone, sos czekoladowy

SOSY DO WYBORU GRATIS: ciepłe: ciemna gorzka czekolada, słodka biała czekolada, malinowy, wiśniowy, truskawkowy
zimne: waniliowy, porzeczkowy

DODATKOWY SKŁADNIK / 5,00

GAŁKA LODÓW / 5,00

WYBIERZ SMAKOWY DODATEK DO CIASTA / 2,50
płatki czekoladowe, banan, cynamon

*do zamówień na wynos do każdego dania doliczana jest opłata 3 zł za opakowanie i 1 zł lub 50 gr za torbę papierową (w zależności od wielkości).

PANKEJKI I DESERY

PANKEJKI:

1. Z syropem klonowym / 23,00
2. Z bitą śmietaną, z sosem waniliowym
i truskawkowym / 26,00
3. Z nutellą i bananami / 28,00
4. Z sosem malinowym i białą czekoladą / 27,00
5. Z Nutellą i M&M’s  / 28,50
6. Z gorącymi wiśniami, sosem z ciemnej czekolady,
bezami i orzechami ziemnymi / 27,00
7. z serkiem waniliowym, truskawkami, borówkami, posypką crunch i z sosem waniliowym / 29,50
8. z borówkami, z lodami waniliowymi, z sosem waniliowym i z czerwonej porzeczki / 32,00

 9. z kremem pistacjowym, mascarpone, pistacjami, musem malinowym, sosem z białej czekolady / 38,00
10. Z Knopers, posypką crunch, truskawkami, sosem truskawkowym i z białej czekolady / 32,50
11. z Kit Kat, orzechami ziemnymi, mascarpone,
lodami waniliowymi, sosami toffi i czekoladowym / 33,50
12. Z kremem słony karmel, popcornem, preclami, mascarpone, sosem czekoladowym i lodami czekoladowymi / 32,00
13. Z kremem delikatnie kawowym, mascarpone, sosem malinowym, wiórkami czekolady, biszkoptami / 32,00
14. Z bananami, brzoskwiniami, granatem, musem mango, sosem czekoladowym, serkiem waniliowym / 33,00
15. Z kremem kokosowym, serkiem waniliowym, borówkami, płatkami migdałowymi, sosem czekoladowym / 33,50
16. Z kremem truskawkowym, piankami marshmallows, truskawkami, mascarpone, sosem truskawkowym / 33,50
DESERY
1. Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi / 22,00
2. Lody bakaliowe z bitą śmietaną, bananami, kruszonką oreo i sosem czekoladowym / 22,00

*do zamówień na wynos do każdego dania doliczana jest opłata 3 zł za opakowanie i 1 zł lub 50 gr za torbę papierową (w zależności od wielkości).

ZUPY I SAŁATY

ZUPY (250 ml)

1. Krem serowy / 16,50
2. Krem pomidorowy z pesto i śmietanką / 16,50
3. Cebulowa z grzankami i żółtym serem / 16,50

SAŁATY (300 g)
1. Sos Cezar, grillowany kurczak, sałata rzymska, płatki parmezanu, grzanki / 32,50
2. granat, gruszka, pomarańcza, ser typu feta, mięta, limonka, rukola, sałata rzymska, pestki dyni, sos vinegrette miętowy / 31,50
*do zamówień na wynos do każdego dania doliczana jest opłata 3 zł za opakowanie i 1 zł lub 50 gr za torbę papierową (w zależności od wielkości).

PLACKI ZIEMNIACZANE

1. z sosem gulaszowym / 31,502. z wędzonym łososiem, twarożkiem i szczypiorkiem / 32,50

3. z kurkami i cebulą w sosie śmietanowym / 30,50

4. z kurczakiem w sosie serowo-brokułowym / 31,50

*do zamówień na wynos do każdego dania doliczana jest opłata 3 zł za opakowanie i 1 zł lub 50 gr za torbę papierową (w zależności od wielkości).

NAPOJE

VEGEFRUTTI – ŚWIEŻO MIKSOWANE

 

1. jabłko + gruszka + banan + truskawka / 18,00

2. mango lassi / 18,00

3. jabłko + ananas + limonka + szpinak / 18,00

4. burak + natka pietruszki + pomarańcza + cytryna / 18,00

5. gruszka + jabłko + pomarańcza / 18,00

6. jabłko + imbir + marchew + pomarańcza / 18,00

 7. ogórek + pomarańcza + jabłko + natka pietruszki / 18,00

 

8. kiwi + truskawka + mięta + jabłko / 18,00

9. mango + jabłko + pomarańcza + mięta / 18,00

10 . porzeczka + limonka + jabłko + gruszka / 18,00

11. pomarańcza / 19,00

12. grejpfrut / 19,00
   
PIWO BUTELKOWE
Heineken (0,5l) 19,00
Desperados (0,4l) 20,00
Żywiec (0,5l) 18,00
Żywiec 0,0% (0,33l) 15,00
Żywiec Porter (0,5l) 20,00
Warka (0,5l) 17,00
Warka Strong (0,5l) 17,00
Warka Radler 3,5% (0,3l) Zapytaj kelnera o smaki 16,00
Radler 0,0% (0,5l) 16,00
Heineken 0,0% (0,5l) 19,00		 LANE

 

Żywiec Białe (0,3l) 15,00 (0,5l) 18,00
Specjal (0,3l) 12,00 (0,5l) 16,00
WINO DOMU
BIAŁE LUB CZERWONE
WYTRAWNE
100 ml / 12,00
250 ml / 23,00
500 ml / 45,00
NAPOJE ZIMNE
250 ml / 12,00
Coca-Cola, Fanta, Sprite,
Fuze Tea (Zapytaj kelnera o smaki)
Soki Cappy:
pomarańcza, jabłko, multiwitamina		 Coca-Cola Zero, Tonic Kinley
Kropla Beskidu/Kropla Delice (but. 0,3) / 10,00
Burn (0,25) / 16,00

NAPOJE CIEPŁE

Herbata parzona, smaki do wyboru / 9,00
Espresso / Espresso macchiato / 11,00
Kawa czarna 12,00 / kawa z mlekiem 13,00

 

Cappuccino / 14,00
Latte / 15,00
Gorąca czekolada z bitą śmietaną / 16,00

 

Karta drinków i alkoholi mocnych dostępna na miejscu w restauracji.

Restauracja PANKEJK

Pankejk Gdańsk Sp. z o.o.
ul. Długa 57, 80-831 Gdańsk
REGON: 364567207
NIP: 7252134519
KRS: 620421
KAPITAŁ ZAKŁADOWY: 5 000,00 zł

Telefon: 798 934 934

e-mail: pankejk.gdansk@gmail.com

Godziny otwarcia:
niedziela-czwartek od 09:30 do 22:00
piątek-sobota od 09:30 do 23:00